青森之泉滑雪場: Rockwood Hotel

整個滑雪場只有兩個base，而這座八層高的酒店，屬於ski in ski out，座落於Family Course底。基本的設施都有，在我來說，就是欠缺一個可買日用品及小食的店。有時黃昏晚飯前想買一個杯麵或一包薯片，就沒辦法了！雪具儲物櫃範圍有飲料售賣機，而每一層各自都有啤酒售賣機，還算可以。酒店都有一間shop，但都是賣滑雪用品及青森手信為主，每日早八晚九營業。

酒店大堂

酒店附屬小店，只有滑雪用品及一些青森手信

牆上掛著著名韓裔美籍滑雪好手Chloe Kim的相片及簽名滑雪板，另一令青森之泉滑雪場為人認識是因為美國隊前往南韓平昌冬季奧運比賽前，專程到這滑雪場集訓

還有日本隊主場高手平野步夢Ayumu Hirano

滑雪整天最重要當然是浸溫泉！酒店附設男女湯，有室內及露天風呂可用。有很多附有溫泉酒店的所謂溫泉水，都是一般的熱水，但這裡的天然溫泉水是來自鰺澤高原水源，具有多種礦物成分，含有治療功效 -- 可緩解神經痛，肌肉疼痛，關節疼痛，運動損傷和慢性消化系統疾病等。

不可不提酒店附設的自助早晚餐。上次住宿長野志賀高原的王子酒店西館，早晚餐另外收費(價錢並不便宜)，但質素真不敢恭維，試過兩天，決定放棄。在沒有太大期望之下，Rockwood食物質素可以算是高質！

早晚餐menu都是隔日重複。早餐方面，一如所有日本的酒店自助餐，大部分都是日式，其實不甚早上吃飯的我，都會呷一口咖喱飯。西式選擇還不錯，最喜歡它即做熱騰騰的pancake及waffle toast，客人都願意大排長龍等待。

至於晚餐，以港幣千多元住一晚包早晚餐及ski pass來說，真的物超所值！隨意數數有時令魚生，長腳蟹，燒帆立貝，燒牛仔肉。不過，最令我吃完再加推，就一定是蘋果雪葩！讓我形容一下：將一個青森蘋果，放在掌心搾成果茸後掉進冰箱雪一整晚拿出來吃，imagine一下，就是那個味道！到青森，蘋果一定是必吃之物！除了雪葩，還有任吃蘋果，蘋果啫喱蛋糕，都不能錯過。